Bakanlık Açıkladı: 14 Sucuk Markasında Usulsüzlük Tespit Edildi
GÜNDEMTarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Denetimlerde sucuk başta olmak üzere peynir, sirke ve baklava gibi ürünlerde mevzuata aykırı içerikler belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerine yönelik denetimlerinin ardından taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini 12 Ekim 2026 itibarıyla güncelledi. Açıklanan listede, 14 sucuk firmasının yer alması dikkat çekti. Çeşitli gıda ürünlerinde yapılan incelemelerde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.
Sucuklarda farklı et türleri ve sakatat tespit edildi
Bakanlığın açıkladığı bilgilere göre, bazı dana ve piliç sucuklarında kanatlı eti, baş eti, mekanik ayrılmış et ve dil ile taşlık gibi sakatatların bulunduğu belirlendi.
Denetimlerde diğer gıda ürünlerine ilişkin uygunsuzluklar da ortaya çıktı. Elazığ’da üretilen bir tulum peynirinde nişasta, Konya’da üretilen kuşburnu sirkesinde ise gıda boyası tespit edildi.
Baklavada Antep fıstığı yerine ay çekirdeği
Listede yer alan bir diğer ürün grubu ise baklava çeşitleri oldu. Yapılan incelemelerde bazı fıstıklı baklava ürünlerinde Antep fıstığı yerine ay çekirdeği ve gıda boyası kullanıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler sonucunda mevzuata aykırılık tespit edilen ürün ve markaları kamuoyuyla paylaştı. Güncellenen listede yer alan ürünlere ilişkin ayrıntılar Bakanlığın resmî duyurularında yayımlandı.
İlginizi Çekebilir