Isparta'nın Gelendost ilçesine bağlı Çaltı Köyü’nde, coğrafi işaret tesciline sahip Çaltı Sarımsağı'nın hasat dönemi başladı. Sadece kuru tarım yöntemiyle yetiştirilen bu özel sarımsak türü, yıllardır bölge halkı için önemli bir gelir kaynağı olmayı sürdürüyor.
Gelendost Kaymakamlığı'nın düzenlediği köy ziyareti kapsamında üreticilerle bir araya gelindi. Hasat alanlarını gezen yetkililer, üretime yıllarını veren Ramazan amca ve Aynur teyze gibi çiftçilere kolaylıklar dileyerek, bereketli bir sezon geçirmeleri temennisinde bulundu.
Yetkililer, Çaltı Sarımsağı’nın sadece aromasıyla değil, doğal üretim süreciyle de öne çıktığını belirterek, bu ürünün hem tarımsal çeşitliliğe hem de yerel ekonomiye katkı sağladığını ifade etti.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.